FaMù per il Piemonte

Intervista a Paolo Lopatriello, titolare della FaMú.

Com'è nata la FaMú?

Perchè proprio questo nome?

Quali prodotti sono venduti dall'azienda ?

 

COM'É NATA LA FaMú?

Inizialmente, il nome originale era yomú (yogurt di mucca) poi la yomo

ha scritto una lettera all'azienda per chiedere di cambiare nome, perché troppo simile.

Dopo mesi é venuta l'idea di "FaMú" ( come il verso della mucca) e poi si cominciò a

produrre yogurt con questo marchio.

 

COME SI È FORMATA L'AZIENDA?

Dopo la laurea Paolo Lopatriello è andato a lavorare in Germania.

Un suo amico gli ha proposto di provare a vendere formaggi e prodotti  piemontesi all'estero.

L'idea è subito  piaciuta , così nel 2005 iniziò il progetto ed insieme ad esso nacque l azienda 

"Sabaco d'oc" che in ocitano significa "La gerla".

Paolo iniziò a conoscere tante piccole aziende e con una di esse nacque un ' intesa particolare,era la cooperativa agricola e sociale " I tesori della terra".

 

PERCHÉ SI INIZIÒ CON LA VENDITA DI 

YOGURT E NON DI ALTRI ALIMENTI?

Si iniziò dallo yogurt perchè al momento non c'era nessuno che producesse uno yogurt a km0

artigianale e così poteva diventare un'opportunità, e così ha fatto e oggi ci possiamo gustare

questo yogurt di alta qualità .